端午の節句のお料理③「たけのこ」

5月5日の端午の節句には、お子様の健やかな成長を願い、さまざまな縁起の良い食べ物が食卓に並びます。
そのひとつが、春の味覚として親しまれているたけのこです。

たけのこは、竹の若芽で、まっすぐにぐんぐん成長する植物です。
その成長の早さから、

• すくすく元気に育つ
• まっすぐ正しく成長する
• 強くたくましく育つ

という願いを込めて、端午の節句の縁起物として食べられるようになりました。

竹は、古くから生命力が強く、縁起の良い植物とされており、
節句の飾りや料理にもよく使われています。

春に旬を迎えるたけのこは、
・たけのこご飯
・若竹煮
・天ぷら

など、さまざまなお料理で楽しむことができます。

五月人形を飾り、季節の食べ物を囲みながら、
お子様の健やかな成長を願う時間は、家族にとって大切な思い出になります。

小木人形では現在、五月人形を展示販売中です。
五月人形の販売は4月30日までとなっております。

初節句のお祝いに、
お子様の未来を願う五月人形を飾ってみませんか。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。